Merkwürdiges aus Hong Kong

Es gibt so vieles von HK zu erzählen, dass man gar nicht weiß wo man anfangen soll. 

ESSEN

Sicher am beeindruckendsten ist die Auswahl an Essensmöglichkeiten. Natürlich ist es verständlich, dass eine so große Milionenstadt wie HK viele Restaurants anbietet, aber das es letztlich so viele sind und so viele verschiedene Unterschiede gemacht werden ist unglaublich. Bei uns kennt man ja das typisch Chinesische Restaurant, mit denen das Essen in HK aber fast überhaupt keine Ähnlichkeit hat. Hier gibt es so viele verschiedene Typen von chinesischen Restaurants, wie Peking oder Shanghai Style, Cantonesisch oder HK BBQ Style. Wir haben den Unterschied da nicht ganz rausgeschmeckt, aber anscheinend sei die Küche von HK die gesündeste Chinesische Küche. Ob das nun stimmt oder nicht können wir nicht sagen. Darüber hinaus haben wir auch festgestellt, dass hier mehr Nudelgerichte mit verschiedenen chinesischen Nudeln auf der Karte zu finden sind als Reisgerichte. Das war für uns doch etwas überraschend. Hier ein paar interessante Fotos, von den Speisen die wir probiert haben.

MÄRKTE

Es gibt in HK so viele verschiedene Märkte, aber nicht nur die Zahl der Märkte ist wahnsinnig hoch, sondern auch die Unterschiede sind riesig. Habt ihr schon mal von einem Ladie's Market gehört? Dort gibt es alles was eine Frau so braucht, von Kleidung zu Unterwäsche und sonst noch vieles mehr.

Interessant war auf jeden Fall auch der Goldfischmarkt. Das ist ein ganzer Häuserblock, wo fast jeder Laden nur Fische und Aquariumzubehör verkauft. Wenn man das so hört klingt es noch nicht so spannend, aber ihr müsst euch vorstellen, dass jeder Laden die Fische in durchsichtgen Plastiksäckchen vor dem Eingang hängen hat um dem Kunden die Auswahlmöglichkeiten zu bieten. Das sieht dann doch etwas merkwürdig für uns aus. Ein bisschen wie auf dem Luna Park.

Wunderschön ist auch der Blumenmarkt, eine ganze Straße voll mit Blumengeschäften mit den teilweise schönsten Gestecken und Frischblumen, die wir in unserem Leben gesehen haben. Ganz interessant ist, dass es auch jetzt zur Weihnachtszeit dort Weihnachtsbäume und Weihnachtssterne zu kaufen gibt. Schöner sind aber auf jeden Fall die wunderschönen Orchideen und Lilien, die man für ganz wenig Geld dort kaufen kann. Wie aufwendig diese Blumen vorbereitet werden, kann man darin sehen, dass bei gewissen Blumen wie Rosen, jede Blume einzeln mit einem kleinen Stoff überzogen wurde, damit die Blüte nicht zu früh aufgeht.

Kurrios ist auf jeden Fall der Bird Garden, das ist ebenfalls eine Art Markt für Vögel und Zubehör. Dort kann man alle möglichen Vögel kaufen und verkaufen und die Vögel werden von ihren Besitzern auch gern in kleinen Käfigen herumgetragen und den anderen gezeigt, wenn man der Meinung ist das der eigene Vogel der schönere ist. Gerade hier haben wir viele ältere Herren angetroffen, die mit ihren Vogelkäfigen unterwegs waren und laut untereinander argumentiert haben.

Ebenfalls ein riesiger Markt ist auch der Night Market, der erst nach Sonnenuntergang beginnt und bis in die Nacht jeden Tag geht. Dort findet man von kleinen elektronischen Spielzeugen wie Minidronen bis hin zu Kleidung und Souvenirs wirklich alles was das Herz begehrt. Unglaublich wie wichtig diese Märkte für die Stadt und auch das Stadtbild sind.

LICHTERSHOW IM HAFEN

Jeden Abend findet im Victoria Harbour um 20.00 Uhr eine ca. 10 minütige Lichtershow statt. Diese Show ist eine Zusammenarbeit des Tourismusvereins von HK und der großen Hochhäuser um den Hafen und kann von beiden Seiten des Hafens betrachtet werden. Ihr müsst euch das so vorstellen, dass es zwei große Promenaden auf beiden Seiten gibt und dort hört man genau um 20.00 Uhr die selbe Musik und die Hochhäuser die mitmachen, haben Bildschirme, Laser oder große Scheinwerfer an den Fassaden auf den Dächern und diese bewegen ich zum Takt der Musik. Wir haben uns die Show zwei mal angeschaut um sie von beiden Seiten des Harbours gesehen zu haben und finden auch das ist ein Must See. Es ist jetzt kein Silvesterfeuerwerk in einer großen Stadt, aber auf jeden Fall sehr sehenswert. Es wurde sogar als größte permanente Lichtershow der Welt ins Guinessbuch aufgenommen.

FORTBEWEGUNGSMITTEL

Auch hier wird von Alt bis Neu alles geboten. HK hat ein perfekt funktionierendes U-Bahn-Netz, welche auch durch zwei Tunnels unter dem Hafen durchfahren. Geblieben sind aber auch noch zwei alte Tram-Strecken. Die Peak Tram ist eine Art Standseilbahn, welche von der Stadt bis auf einen über 300 Meter höher gelegenen Aussichtspunkt fährt und echt cool ist zum Mitfahren. Da geht es echt in kürzester Zeit vom Stadtzentrum steil bergauf in die "fast" unberührte Natur.

Die zweite Tram-Strecke führt auf HK Island von Ost nach West und kostet nicht mal 50 Eurocent pro Fahrt. Das tolle ist an dieser Tram, dass sie zweistöckig ist und alle Fenster sind geöffnet und so hat man einen tollen Blick während der Fahrt. Jede Tram ist mit einer anderen Werbung beklebt und wir hatten viel Spass daran von so vielen wie möglich ein Foto zu machen.

Wichtig sind in HK auch die Fähren, welche von einer Hafenseite zur anderen Fahren aber auch die umliegenden Inseln mit der Stadt verbinden. Es gibt noch einige sehr kleine und ganz abgeschiedene Inseln rund um HK, welche nur mit der Fähre erreicht werden können und so ist auch das ein wichtiges Fortbewegungsmittel.

Nun aber genug von HK, das nächste Mal berichten wir von Australien, genauer gesagt von der Westküste aus Perth. Wir hoffen, dass es dort etwas ruhiger zugeht.